பாணம் இதழ்

பாணத்திலிருந்து கதைகள்.

சமையல் குறிப்புகள், பொருட்களைப் பற்றிய தகவல்கள் மற்றும் இந்தியா முழுவதும் உங்கள் வீட்டில் இளநீர் பாயசம் தயாரிக்க தேவையான அனைத்து தகவல்களும் இங்கே.

More Tales

Scroll for more
Elaneer Payasam Issue #01

அசல் இளநீர் பாயாசம் செய்வது எப்படி (மற்றும் 10 நிமிட ஷார்ட்கட்)

இளநீர் பாயசம் என்பது புதிய இளநீர், தேங்காய்ப்பால் மற்றும் இளநீர் சதையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய தென் இந்திய இனிப்பு ஆகும். இதை புதிதாகத் தயாரிக்க 45 நிமிடங்களுக்கு மேல்...

Read Story arrow_forward
Dietary Customization Issue #02

சர்க்கரை இல்லாதது, வீகன் அல்லது அதிக கிரீமியாக: உங்கள் இளநீர் பாயசத்தை எப்படி விருப்பப்படி மாற்றலாம்

பாணம்ஸ் இளநீர் பாயச மிக்ஸில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படாததால், auténtic இளநீர் சுவையைத் தக்கவைத்துக் கொண்டு, இனிப்புத்தன்மை, பால் விருப்பம் மற்றும் அலங்காரங்களை முழுமையாக மாற்றியமைக்க உங்களுக்கு சுதந்திரம் உள்ளது.

Read Story arrow_forward
Elaneer Payasam Issue #03

10+ விருந்தினர்களுக்கு குளிர்ச்சியான இளநீர் பாயாசத்தை சமையலறை குழப்பம் இல்லாமல் பரிமாறுவது எப்படி

ஒரு பெரிய குடும்பக் கொண்டாட்டத்திற்கோ அல்லது விருந்துக்கோ பாரம்பரிய இளநீர் பாயசம் பரிமாறுவதற்கு துல்லியமான அளவு திட்டமிடலும் நேரமும் தேவை. ஒரு 100 கிராம் பாக்கெட் 10 நிமிடங்களுக்கும் குறைவான...

Read Story arrow_forward
Elaneer Payasam Issue #04

உங்கள் பாயசத்தில் உண்மையில் என்ன இருக்கிறது? உறைந்த உலர்ந்த இளந்தேங்காய் சதை எல்லாவற்றையும் ஏன் மாற்றுகிறது?

பெரும்பாலான இன்ஸ்டன்ட் டெசர்ட் மிக்ஸ்கள் செயற்கை சுவையூட்டிகள் மற்றும் சின்தெடிக் ஸ்டார்ச்சுகளைச் சார்ந்தே உள்ளன. பானத்தின் இளநீர் பாயசம், உறைந்த இளநீர் சதை மற்றும் உண்மையான தேங்காய் நீர் பொடி...

Read Story arrow_forward
Convenience Issue #05

வீட்டிலேயே இளநீர் பாயாசம் செய்வது பற்றி: புதிதாகத் தயாரிப்பதா அல்லது சமைக்கத் தயாரானதா? உண்மையான உண்மை!

இளநீர் பாயாசத்தை புதிதாக செய்வது பாரம்பரிய சுவையைத் தருகிறது, ஆனால் அதிக உழைப்பு, சீரற்ற இளநீர் மற்றும் குறைவான சேமிப்புக் காலம் போன்ற பிரச்சனைகள் உள்ளன. உறைந்த உலர்ந்த இளந்தேங்காயைப்...

Read Story arrow_forward
Elaneer Payasam Issue #06

இளநீர் பாயசம் என்றால் என்ன? தென்னிந்தியாவின் மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் திருவிழா இனிப்பின் பின்னணியில் உள்ள கதை

இளநீர் பாயாசம் என்பது தென்னிந்தியாவின் பாரம்பரிய டெண்டர் தேங்காய் இனிப்பு ஆகும். இது அதன் நுட்பமான நறுமணம், குளிர்ச்சியான பண்புகள் மற்றும் லேசான இனிப்புத்தன்மைக்காகப் பாராட்டப்படுகிறது. ஓணம் சத்யா, திருமணங்கள்...

Read Story arrow_forward